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2020年经营厨电实体店应如何选择品牌和产品?

2020-03-20 浏览数:

厨电行业在经历了近十年的快速发展后,近年在房地产调整、产业调控升级、市场趋向饱和等多重力量阻击下,市场增速同比出现了下滑,传统厨电经销商在电商渠道分流、场地与人工费用上升、销量和利润快速下滑的打击下,市场生存环境可谓苦不堪言。

厨电行业在经历了近十年的快速发展后,近年在房地产调整、产业调控升级、市场趋向饱和等多重力量阻击下,市场增速同比出现了下滑,传统厨电经销商在电商渠道分流、场地与人工费用上升、销量和利润快速下滑的打击下,市场生存环境可谓苦不堪言。

2020年经营厨电实体店应如何选择品牌和产品?_1

(图片来源:金利集成灶官网,侵删)

与之鲜明对比的是集成灶和洗碗机、电烤箱、电蒸箱、集成智能水槽等新兴集成厨电产品却出现了市场热销与爆炸式增长的态势,集成灶成了这个领域市场增长的领头羊,传统厨电经销商与集成灶、集成厨电经销商呈现了冰火两重天的生存状态。

集成灶、集成厨电的热销,主要有赖以下几个点优势:

第一:在产品上,集成灶、集成厨电时尚、个性,非常简洁、大气、漂亮,与现在的85、90、95主要消费群体的消费观念非常吻合。

第二:集成灶的吸风口离锅体近,离油烟近吸的也干净,油烟吸净率高,油烟在刚刚上升还没有向四周扩散时前就被吸走,爆炒辣椒也不会出现呛人现象。

第三:嵌入到橱柜中,节省了费用又不占空间,可以做成开放式厨房设计,漂亮大方,非常适合年轻消费群体青睐,实现了厨房与家居设计一体化,既美观又现代化的家装效果。

第四:可以规避高房价对年轻人居住环境面积的不利影响,集成灶以功能多、颜值美、小巧玲珑不占空间面积等优点,经济又适用。

第五:产品功能多样化,像附带的蒸箱、烤箱、洗碗机、消毒柜等就满足了现在年轻主流消费群体对多样生活模式的向往与追求。

传统厨电经销商目前的囧逼状态,首先是要改变对集成灶、集成厨电的认知,从过去内心拒绝、远离走向快速拥抱,我们知道消费心态与消费需求一定是多元化的,消费者对集成灶、集成厨电的喜爱,代表了消费观念与消费热点的转移变化,再优秀的商品时间久了也会出现视觉‘疲劳’与心理‘疲倦’的。

任何新事物的市场发展都会经历**说的“看不见、看不起、看不懂、追不上”的过程,这是事物的发展规律,是不以人的意志为转移的,当年中国燃气热水器那几个巨头,他们也经历了拒绝、打击电热水器到后来认同、拥抱电热水器的过程,因为商业经营的宗旨就是要满足消费者的需求。

年轻主流消费群体对集成灶、集成厨电的喜欢,已经把消费需求与市场方向告诉了这个领域的行业经营者,同时集成灶、集成厨电在经营模式、体验模式的创新,以及产品的高利润回报,会让那些已经主动拥抱该类产品的传统厨电经销商,快速摆脱目前市场困局,从而赢得经营上的主动与利润“抓手”。

(文章来源:金利集成灶官网,侵删)

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