近年来，随着健康饮食，健康烹调的概念不断被提倡，纯“蒸”这种古老而又现代，且最能有效保留食材营养的烹调方式又逐渐被家庭所重用。

经常吃外卖会给身体带来一些疾病，比如：胃炎，便秘，脂肪肝等等。外卖再好吃，再方便都是没有家里自己做的菜健康的。金利集成灶（金普90大蒸箱）还携带蒸箱功能，开创了厨房做饭新时代，70L超大容量的蒸箱，一次满足所有人的需求，超大透视视窗，看的见得原汁原味最大程度地保留食材的营养物质，是十分健康的烹饪方法。

(图片来源：金利集成环保灶公众号，侵删)

话说，吃蒸菜有哪些好处？下面，小编就为大家总结了吃蒸菜的六大好处！赶紧收藏起来啦！

一、吃蒸菜，不上火

现代人工作压力大、经常熬夜，大多数身体会出现阴液耗损、精力下降、烦渴、失眠、皮肤干燥的阴虚表现，由于蒸制菜肴的过程是以水渗热，因此吃蒸菜不容易上火。

二、蒸饭、蒸菜营养更全面

蒸菜可避免受热不均和过度煎炸造成有效成分的破坏和有害物质的产生，能最大程度保持食物的味，形和营养、对人体健康非常有帮助。

(图片来源：金利集成环保灶公众号，侵删)

三、蒸品卫生又健康

蒸的过程和医学上的湿热灭菌原理相同。菜肴在正的过程中，餐具也得到蒸汽的消毒，避免二次污染。

四、蒸不产生自由基

食物在进行煎炸等高温烹调时，会使得食用油氧化，当人体进食后会在体内产生对人体有害的自由基，而自由基是加速人体衰老和加剧各种心血管疾病发生的罪魁祸首。

(图片来源：金利集成环保灶公众号，侵删)

五、蒸品口味纯正

蒸菜注重原汁原味，是炒菜用油量的三分之一，甚至可以完全不用油，原料的原始滋味不会被分解代替，能让人细细品味纯天然菜品的本来味道，回归大自然，找回天然健康。

六、蒸品能调理肠胃

蒸菜时菜品保持原有水分不流失，所以蒸出来的东西比较松软鲜嫩，进入胃里更容易被消化吸收，不会对肠胃造成刺激。有利于养胃，防止消化不良。

冬季养生，不妨用金利金普90集成灶做顿蒸菜养养生吧！

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